場所：C/Fuenteovejuna 7,Edificio Ceccófar(ブハイラ地区、セントロから少し遠め）　地図

おすすめ：チョリソ、サラミなどの盛り合わせ(tabla de chacinas)、チーズ盛り合わせ(tabla de quesos)、コゴジョ（ミニレタス）のくるみとロックフォールソース(cogollos al roquefort con nueces

ABACERÍAアバセリアとは乾物屋のこと。その名の通り天井には生ハム、チョリソなどが吊るされて、店内には魚の缶詰、豆の袋が所狭しと並べられている。見ているだけでも楽しいほどセンスのいい装飾。

ここで食べていただきたいのが、店特選のサラミ、チョリソ、生ハムなどの盛り合わせと、様々な味を楽しめるチーズ盛り合わせ。ワインの品揃えも豊富なので一杯やりながらちょこちょこと美味しいものをつまんでみよう。

値段もお手ごろ。